Morchella esculenta

 

  Ku zdziwieniu, po długiej suszy , na piachach wychodzą smardze. 

                                        Wysoczyzna Elbląska. Modrzewina

Smardz jadalny (Morchella esculenta)

 

  Morchella esculenta wyrósł na trawniku pola namiotowego. W pobliżu topole i lipa. 

                                       Kretowiny

Smardz jadalny (Morchella esculenta)

 

    Owocnik wysokości około 10 cm, rósł w zaroślach wierzbowych. 

                                                       Wysoczyzna Elbląska. Góra Chrobrego

Morchella esculenta

 

     Teraz to już na pewno ostatnia . Wstawiam jako ciekawostką, ano dlatego ,że z 22 maja , więc to najpóźniej znaleziony smardz i jak widać ma się dobrze. Po drugie w nietypowym środowisku. Zarastająca sosną stara piaskownia. Wypatruję gatunków związanych z tym środowiskiem , a tu... smardz. 

   No dobra. W sosnowym lasku stała jedna , jedyna osika i jeden jedyny smardz.

                                                                                       
                                                                                                                    Żabi Róg. Piaskownie

Smardz jadalny (Morchella esculenta)

        Na zakończenie sezonu smardzowego - smardz jadalny. Jego środowisko w jakim można go znaleźć różni się nieco od miejscówek innych smardzowatych. To już nie były tak gęsto zbite i ciężko dostępne  zarośla , a raczej świetliste lasy dębowo - jesionowe , oraz otwarte trawiaste tereny wilgotne w pobliżu zarośli.
           Wyróżnia się kilka kilka odmian tego gatunku jak np. odmiana ciemna (Morchella esculenta var. umbrina). Młode owocniki wyglądają na jaśniejsze , ponieważ początkowo mają jaśniejsze i grubsze krawędzie żeberek . Z czasem żeberka robią się cieńsze i bardziej uwidaczniają się jego ciemne zagłębienia zwane alweolami.  Odmiana okrągła (Morchella esculenta var. rotunda) jest znacznie jaśniejsza i u młodych owocników jest to kolor  miodowo ochrowy ,z wiekiem nieco ciemnieje i brązowieje. Tą odmianę spotkałem w trawie przy stawie.

Morchella esculenta var. umbrina

Morchella esculenta var. umbrina

Morchella esculenta var. rotunda

Morchella esculenta var. rotunda
Gatunek objęty częściową ochroną gatunkową i zamieszczony na czerwonej liście grzybów z kategorią "R"- rzadkie"

                                                                                                                                                       Wysoczyzna Elblaska